Régi nagy kedvencem a mákos guba, amelyet az IR kiderülése után nagyon sokáig nem ettem. Valamiért az élt a fejemben, hogy ezt úgy se lehet úgy jól elkészíteni, hogy megehessem. Be kell vallanom, hogy tévedtem 🙂 Lássuk a hozzávalókat: A guba kiflihez: 120 g […]
(cukormentes,tejmentes, vegán recept) Hozzávalók: 200 ml kókuszkrém 800 ml víz 35g étkezési keményítő 1/4 joghurt kapszula ezt használtam 1 ek cukor (csak az joghurt baktériumok elszaporodásához szükséges) Elkészítés: A kókuszkrémet apránként felöntöm vízzel, majd felforralom. Ha felforrt hozzáadom az egy evőkanál cukrot. A keményítőt egy […]
Hozzávalók 4 adaghoz: 200g csiperkegomba aprítva 200g apró csiperkegomba egész 200 g mexikói zöldség keverék 1 kisebb kaliforniai paprika, apróra vágva 1 közepes sárgarépa karikára vágva 5 dl kókusztej 1 ek olaj 1 1,5 tk kurkuma só, bors, pirospaprika ízlés szerint 3 ek zabpehely liszt […]
Hozzávalók: 500 g csirkemell só, bors/csirke fűszersó olaj 100g bulgur 3 szál újhagyma fél citrom leve só bors 2 marék aprított petrezselyem késhegynyi chili 4 ek paradicsom püré A csirkemellet felkockázzuk befűszerezzük, legalább félórát állni hagyjuk, majd kevés olajon készre sütjük. A bulgurt kevés sóval […]
