Hozzávalók: 275 g teljes kiőrlésű liszt 125g finom liszt 50 g búza sikér 180 ml víz 130 g margarin 1 tojás + (1 a kenéshez) 18 g négyszeres erejű édesítő 7g instant élesztő (0,5kg liszthez elegendő élesztő) 2 ek keserű kakaópor 3-4 ek xilit a […]
Hozzávalók (kb. 25 kisebb darabhoz): 60 g zabkorpa 300 g zabpehely liszt 3 teáskanál sütőpor 2 tk. fahéj 2 tojás 6 ek olaj 30 g négyszeres erejű édesítő 6 db közepes méretű alma lereszelve (nekem most 510 g lett, lehet kevesebb és több is a […]
Cukor, glutén- és laktózmentes kakaós keksz Hozzávalók 100 g kókuszreszelék (kókusztej készítésből visszamaradt nálam) 300 g zabpehelyliszt 100g margarin 2-3 ek kakaó 2 tojás 4 kávéskanál sütőpor 22 négyszeres erejű édesítő (eritrit-stevia keverék) Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet összekeverjük a kakaóval és […]
Hozzávalók: 30g búzasikér 470 g teljes kiőrlésű liszt (nálam 400 g tk. búza, 70g zabpehelyliszt) 1 csomag (7g) instant élesztő 1 teáskanál útifű maghéj +1 dl víz (1 tojással kiváltható ebben az esetben nem lesz vegán a recept) 2 teáskanál só 200 g margarin 2 […]
