Take care of your health, there's no second chance.

Címke: péksütemény

“Túrós” batyu túró nélkül tejmentes (vegán, cukormentes)

“Túrós” batyu túró nélkül tejmentes (vegán, cukormentes)

Be kell valljam, hogy amióta tudok az IR-ről nem ettem túrós batyut. Ne kérdezzétek, hogy miért magam sem értem mert nem bonyolultabb az elkészítése, mint bármely más kelt tésztáé. Na de éppen ezért, hogy ne legyen annyira egyszerű tettem bele egy kis csavart. A “túró” […]

Fahéjas mini kalácsok

Fahéjas mini kalácsok

Mindig is nagyon szerettem puha, omlós fonott kalácsot reggelizni. Szerettem megkenni egy kevés vajjal vagy lekvárral és kakaót kortyolgatni mellé. Az IR diétának köszönhetően sajnos reggeli lekvár evésről le kellett mondanom, de cserébe elkezdtem a más és más jellegű kalácsokat kipróbálni. Egy hasonló recepttel már […]

IR barát vegán hamburger

IR barát vegán hamburger

Anya lányai sütés-főzést tartottunk nemrég. Így egy újabb vegán receptet hoztam nektek, ami az inzulinrezisztens étrenddel is kompatibilis. Valami olyat szerettünk volna amit régen ettünk és egyikünk sem eheti meg bármelyik útjába kerülő büfében. Az más kérdés, hogy erre verzióra már annyira nem is vágyunk […]

Virslis mini kiflik

Virslis mini kiflik

A leggyakoribb reggelim a saját készítésű teljes kiőrlésű kenyerem kiegészítve valamilyen szendvicskrémmel, vagy felvágottal és természetesen zöldségekkel. Hát gondolom nem árulok el nagy titkot azzal, hogy erre viszonylag hamar rá lehet unni  🙂 Ilyenkor szoktam különböző IR barát reggeli péksüteményeket alkotni a konyhámban. Ezért most […]