Már egy ideje mindig sütök húsvétra kalácsot, vagy ezt az ostoros kakaós kalácsra hajazó verziót, vagy egyszerűen csak édes foszlós kalácsot. Idén is kakaós kalács készült, azonban a kalács tésztájába kevertem a kakaót, nem pedig azzal töltöttem meg. A kalács szerintem kiváló reggelire egy kis […]
Ünnepek környékén nálunk is gyakran elő kerül a linzer, amelyet idén Anyukám vegán és ir-barát verzióban készített el a gyerekei nagy örömére 🙂 Ez recept azoknak kedvez igazán akik azt szeretik, amikor linzer karika igazán puha, szinte elolvad a szádban… Lássuk a hozzávalókat: A tésztához […]
Hozzávalók: 275 g teljes kiőrlésű liszt 125g finom liszt 50 g búza sikér 180 ml víz 130 g margarin 1 tojás + (1 a kenéshez) 18 g négyszeres erejű édesítő 7g instant élesztő (0,5kg liszthez elegendő élesztő) 2 ek keserű kakaópor 3-4 ek xilit a […]
