Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné a gofrit. Ezt a lágyan omló meleg tésztát, amire milliónyi variációban tehetjük a feltéteket. Sajnos általában nem túlzottan inzulinrezisztencia barátak. De! Ez recept igen! Nem csak cukor- és tejmentes de túlnyomó részt lassan felszívó szénhidrátokat tartalmaz így a […]
Már egy ideje mindig sütök húsvétra kalácsot, vagy ezt az ostoros kakaós kalácsra hajazó verziót, vagy egyszerűen csak édes foszlós kalácsot. Idén is kakaós kalács készült, azonban a kalács tésztájába kevertem a kakaót, nem pedig azzal töltöttem meg. A kalács szerintem kiváló reggelire egy kis […]
Nagyon szeretem azokat a süteményeket, amelyekben mascarpone a krém alapja és az áfonyát is 🙂 Két kedvencem fúziójának is tekinthetjük a következő receptet. Azért nem nevezném sajttortának, mivel azok általában sütéssel készülnek, jelen esetben csak a piskóta lapot szükséges megsütni, a krém hidegen készül. Először […]
A mai napon ebédre igazán szaftos sajtos tejfölös csirkemellett készítettem, köretként sült édesburgonyát és tzatzikit kínáltam mellé. A tzatziki nagy kedvencünk és szerintem gyroson kívül még nagyon sok ételhez illik 🙂 Az étel elkészítéséhez a következőkre lesz szükségünk: Hozzávalók (kb. 4 kisebb adag) A csirkéhez: […]
